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EspañolOrígenes
Huila es el corazón del café de especialidad en Colombia: familias campesinas cultivan microlotes excepcionales entre 1,400 y 2,000 metros. Suelo volcánico y clima subtropical todo el año crean condiciones ideales para variedades raras.
Acevedo, Huila
Notas cítricas brillantes, dulzura de frutos rojos y cuerpo acaramelado. Caturra y Pink Bourbon prosperan entre 1,550 y 1,900 metros.
Ver cafés →Gigante, Huila
Limpio, versátil y consistente. Notas de caramelo y cítricos con cuerpo estructurado.
Ver cafés →Colombia
La excelencia cafetera del país en cada taza — calidad, tradición e innovación refinadas por generaciones.
Ver cafés →
Acevedo, Huila
Notas cítricas brillantes, dulzura de frutos rojos y cuerpo acaramelado.
Ver cafés →Origen directo
Cada lote Juanito viene de un solo lugar: Huila, en el sur de Colombia. Laderas andinas empinadas, suelo volcánico y noches frescas de montaña le dan a esta región uno de los cafés más distintivos del mundo. Compramos directo a las familias que lo cultivan — una finca, una cosecha a la vez — pagando por encima del precio de bolsa para premiar la calidad en el origen, y manteniendo cada lote trazable de la ladera a tu taza.
Microlotes de origen único del Huila, Colombia — comprados directo a las familias que los cultivan, trazables de la finca a la taza.
Conoce a la gente detrás de cada lote.
... FAMILIAS
... ORÍGENES
COSECHA — UNA FINCA, UNA COSECHA A LA VEZVilla Betulia
- Origen
- Finca Villa Betulia, Acevedo, Huila — variedad Caturra, 1,780 m, proceso lavado
- Tostión
- Media — aromas florales, brillo de cítricos de naranja, especias sutiles, final limpio
- Ideal para
- Filtrados (V60), AeroPress, espresso, prensa francesa
Escuela de Café
Calibrar la molienda: Cómo ajustar tu molino sin adivinar
Bases de cata: Aprende a catar como profesional
Guardar el grano: Mantén tu café fresco por más tiempo
Escuela de Café
Ofrecemos recursos educativos y guías de preparación para que le saques el máximo a tu café. De la molienda y la temperatura del agua a las notas de cata y el carácter de cada microlote.
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